tisdag 24 februari 2009

Fajitas

Vad blir det för mat? Jo, fajitas, man kan ju inte äta korv jämt :)
Stek kycklingfile som du har strimlat, tillsätt paprika och zuccini. På med Fajita spice mix ( finns färdig på påse att köpa) och creme fraiche och låt puttra. Blanda i majs på slutet. Fyll i tortillabröd och rulla ihop. Lite riven ost och sen gratinera i ugnen i 175 grader tills osten smält.
Salsasås och nachos kan man ha till om man vill.





Barnen lär väl säga blää som vanligt eftersom det inte är korv eller pannkaka..

1 kommentar: